الوحدة الخامسة الدرس الثاني: نماذج من تراثنا الأردني.

خبز العربود يُعد مناسبًا للرعاة لأنه:

يُطهى في الطابون فقط.

يحتاج وقتًا طويلًا.

يُخبز مع الحجارة.

يُحضّر بسرعة ويُطهى بالجمر مباشرة.

المنسف مُدرج ضمن التراث العالمي في اليونسكو لأنه يمثل:

طبقًا نباتيًا.

وجبة فطور.

دلالة اجتماعية وثقافية.

قيمة اقتصادية.

المسخن يُقدّم غالباً مع:

خبز القمح الأسمر.

الخبز العربي.

خبز الصاج.

خبز الطابون.

التقاليد تُستمد قوتها من:

الحكومة.

الإعلام.

العادات.

المجتمع.

القِرى في العادات الأردنية يشير إلى:

نقود الزواج.

طعام العرس الذي يقدمه أهل العريس.

الحلوى الشعبية.

طعام أهل العروس.

الرشوف يُعد من الأكلات:

البحرية.

النباتية فقط.

التي تُطهى على الصاج.

التقليدية المصنوعة من الحبوب والبقول مع اللبن.

المكمورة تشتهر في:

جنوب الأردن.

شرق الأردن.

شمال الأردن.

الأغوار فقط.

النقوط هو:

جزء من فنجان الطلبة.

هدية غير مالية.

مصاريف العرس الأساسية.

مبلغ من المال يقدمه الحضور حسب مقدرتهم.

اللزاقيات هي:

كمادات توضع على الجسم لمعالجة الألم.

نوع من الحلوى المصنوعة على الصاج.

نوع من الخبز.

طبق منسف.

خبز الطابون يُسمّى أيضًا:

خبز الراعي.

خبز الشراك.

الخبز الحصاوي.

خبز العربود.