تسهم البروتينات في:

إذابة المعادن.
تلوين الغذاء.
نمو الجسم وبنائه.
تخزين الماء.

من وظائف الماء في أجسامنا:

نقل المواد بين أجزاء الجسم.
تكوين الأسنان.
إمداد الجسم بالطاقة.
بناء العضلات.

يسبب نقص فيتامين (D) للأطفال في الإصابة بـ:

السُمنة.
السكري.
الكساح.
الإنفلونزا.

من مجموعات الغذاء التي تمدّ الجسم بالطاقة:

الدهون.
الأملاح المعدنية.
الماء.
البروتينات.

أي الأغذية الآتية يمدّك بأملاح الكالسيوم؟

الحبوب.
اللحوم.
الحليب.
الجزر.

العنصر المهم الذي يدخل في العظام والأسنان، هو:

الألمنيوم.
الكالسيوم.
النحاس.
الحديد.

من مصادر فيتامين:(C)

الحليب.
صفار البيض.
البرتقال.
السمك.

أيٌّ مما يلي يُعد من مجموعات الغذاء في طبق My Plate؟

العصائر.
الحلويات.
البروتين.
الزيوت فقط.

العنصر المهم الذي يدخل في تركيب الدم، هو:

الحديد.
الكالسيوم.
البوتاسيوم.
الصوديوم.

أيّ المواد التالية تترك أثرًا دهنيًا على الورق النشاف؟

الأرز.
الزيت النباتي.
البطاطا.
العنب.

يُطلق على الغذاء المتكوّن من كميات مناسبة من جميع مجموعات الغذاء اسم:

الغذاء الطبيعي.
الغذاء الصحي.
الغذاء العضوي.
الغذاء المتوازن.

الفيتامين الذي يُساعد على الوقاية من الرشح والانفلونزا، هو فيتامين:

(A).
(C).
(D).
(B).

ما المقصود بالغذاء المتوازن؟

الغذاء الذي يتكوّن من كميات مناسبة من جميع مجموعات الغذاء.
الغذاء الذي يُتناول بكميات كبيرة.
الغذاء الذي يحتوي على نوع واحد من الطعام.
الغذاء الذي يقتصر على الخضراوات فقط.

نسبة الماء في جسم الإنسان تقارب:

30%
50%
70%
90%

يحتاج الجسم إلى الفيتامينات بكميات:

معدومة.
كبيرة جدًا.
قليلة.
غير محددة.

من الإرشادات الصحية في الغذاء:

تناول الطعام المعلّب فقط.
الانتباه إلى تاريخ انتهاء الصلاحية.
عدم شرب الماء.
شراء الأغذية دون قراءة معلوماتها.

أكشف عن وجود الدهون في الغذاء عن طريق:

تسخين الغذاء.
إذابة الغذاء في الماء.
إضافة محلول اليود.
فرك الغذاء على ورق نشاف.

تمد الدهون الجسم بـ:

الفيتامينات.
الماء.
الطاقة.
الأملاح.

من مصادر الدهون النباتية:

السمك.
الزيتون.
الكبد.
الزبدة.

مجموعة من مجموعات الغذاء، يعد السكر والنشا من أنواعها، وهي مجموعة:

البروتينات.
الكربوهيدرات.
الفيتامينات.
الدهون.
الوقت المتبقي
ثوان
0
0
دقائق
0
0
ساعة
0
0