الوحدة الأولى الدرس الثاني: تغذية اليافعين.

تشكّل الخضراوات في الطبق الصحي نسبة تقارب:

20%

30%

10%

50%

تشير البيانات في الأردن إلى أن نسبة اليافعين الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة تقارب:

44%

20%

30%

60%

أيّ مما يأتي يُعد مصدرًا غنيًا بالكالسيوم؟

اللحوم الحمراء.

الأرز الأبيض.

الحليب واللبن.

البرتقال.

مجموعة الحبوب في الطبق الصحي تمثل تقريبًا:

20%

25%

30%

40%

الفيتامين المهم لصحة النظر هو:

فيتامين B

فيتامين D

فيتامين A

فيتامين C

يساعد فيتامين D على:

تكوين خلايا الدم.

تحسين الهضم.

امتصاص الكالسيوم.

إنتاج الطاقة مباشرة.

العنصر الغذائي المسؤول عن بناء العضلات وتقوية المناعة هو:

البروتين.

الكالسيوم.

فيتامين C

الماء.

تُعدّ التغذية السليمة في مرحلة اليفاعة أساسًا لـ:

زيادة الطول فقط.

تقليل النشاط البدني.

نمو بدني وعقلي سليم.

علاج الأمراض فقط.

عدد الوجبات الموصى بها لليافعين يوميًا هو:

وجبتان.

3 وجبات فقط.

3 وجبات رئيسة ووجبتان خفيفتان.

5 وجبات رئيسة.

الألياف الغذائية تساعد على:

تحسين الهضم.

تخزين الدهون.

زيادة الوزن.

تقليل شرب الماء.

من أمثلة الدهون الصحية:

السمن الصناعي.

الدهون المشبعة.

زيت الزيتون.

الزبدة المهدرجة.

الأطعمة فائقة المعالجة تتميز بأنها:

تفتقر للقيمة الغذائية.

غنية بالألياف.

طبيعية بالكامل.

قليلة السكر والملح.

من أمثلة الأطعمة الداعمة للبكتيريا النافعة:

الحلويات.

المشروبات الغازية.

الأطعمة المقلية.

الزبادي.

من أكثر العادات الغذائية انتشارًا بين اليافعين:

الاعتماد على الأطعمة السريعة.

شرب الماء بانتظام.

تناول الحبوب الكاملة.

الإكثار من الخضراوات.

يحتاج اليافعون النشيطون إلى:

بروتين أقل.

وجبة واحدة يوميًا.

سعرات أقل.

سعرات وطاقة أكبر.

أيّ مما يأتي يُعد من العناصر الغذائية الأساسية؟

المنكهات الصناعية.

الكافيين.

المواد الحافظة.

البروتينات.

الغذاء الصحي هو النظام الذي يعتمد على:

التوازن والتنوع والاعتدال.

السعرات العالية فقط.

الامتناع عن الدهون.

نوع واحد من الغذاء.

تزداد الاحتياجات الغذائية لليافع كلما:

زاد عمره.

نام أكثر.

قلّ نشاطه.

قلّ عمره.

نقص أي عنصر قد يؤدي إلى ضعف المناعة وتأخر التئام الجروح؟

الكربوهيدرات.

الزنك.