المفاهيم والمصطلحات
ستتعرف في هذا الدرس على المفاهيم والمصطلحات التالية:
خدمة الصحن الجاهز
الخدمة
الخدمات الفندقية
طريقة الخدمة الأمريكية
الخدمة الفرنسية
الخدمة الروسية
الخدمة الإنجليزية
خدمة الكاونتر
خدمة البوفيه
