 |
أسئلة فكر وإجاباتها
فكر صفحة (7):
كيف تتأثر عملية الهضم عند إصابة الأسنان بالتسوّس؟
الإجابة:
تقوم الأسنان بعملية تقطيع الطعام وطحنة (هضم ميكانيكي)، وتسوسها يقلل من فاعليتها في تمزيق الطعام وتقطيعه.
فكر صفحة (9):
يتكون جدار المعدة من مواد بروتينية، فإذا علمت أن حمض الهيدروكلوريك (HCl) مادة حارقة، فكيف تحمي المعدة خلاياها من تأثير حمض (HCl)، وكيف تمنع هضمها لنفسها بفعل إنزيم (الببسين)؟
الإجابة:
يفرز جدار المعدة مادة مخاطية تحمي المعدة من حمض الهيدروكلوريك وإنزيم الببسين.
فكر صفحة (10):
كيف تتأثر عملية الهضم في حال توقف إفراز كلّ من العصارة الصفراوية، وإنزيمات البنكرياس؟
الإجابة:
عسر هضم الدهنيات في حال توقف إفراز العصارة الصفراوية، عسر هضم الكربوهديرات والبروتينات والدهون في حال توقف إفراز إنزيمات البنكرياس.